KAKAO CEREMONIALNE TABLICZKA BIO 125 g - ISLAVERDE (SEGURA)
42,73 zł
(341,84 zł / kg)
Brutto
SKŁADNIKI
100 % ekologicznych surowych, suszonych, łuskanych, kruszonych ziaren kakaowca (tzw. nibsów) odmian Criollo (70 %) oraz Trinitario + Forastero (30 %) zmielonych kriogenicznie.
OPIS
Kakao ceremonialne to surowe kakao nieodtłuszczone, poddawane wyłącznie delikatnej fermentacji. Dzięki temu udaje się uzyskać odpowiedni profil aromatyczny i lepszą biodostępność zawartych w nim składników aktywnych.
Kakao ceremonialne – chociaż nazwa sugeruje na celebrowanie jego spożycia – to coś więcej niż tylko rytuał jego wypijania. Wyjątkowości należy upatrywać się m.in.: doboru odpowiednich odmian kakaowca, właściwej uprawy, przestrzegania procedur dotyczących obróbki pozyskanych ziaren.
Sztabka tego kakao jest najbardziej pierwotną, odżywczą formą czekolady i zarazem produktem dla koneserów. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia potrafimy zachować ponad 50 % tłuszczu kakaowego oraz zmielić łuskę (źródło błonnika).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2452 kJ/586 kcal
Tłuszcz: 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30 g
Węglowodany: 6,0 g
w tym cukry: 1,5 g
Błonnik: 23 g
Białko: 13 g
Sól: 0,2 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
100 % ekologicznych surowych, suszonych, łuskanych, kruszonych ziaren kakaowca (tzw. nibsów) odmian Criollo (70 %) oraz Trinitario + Forastero (30 %) zmielonych kriogenicznie.
OPIS
Kakao ceremonialne to surowe kakao nieodtłuszczone, poddawane wyłącznie delikatnej fermentacji. Dzięki temu udaje się uzyskać odpowiedni profil aromatyczny i lepszą biodostępność zawartych w nim składników aktywnych.
Kakao ceremonialne – chociaż nazwa sugeruje na celebrowanie jego spożycia – to coś więcej niż tylko rytuał jego wypijania. Wyjątkowości należy upatrywać się m.in.: doboru odpowiednich odmian kakaowca, właściwej uprawy, przestrzegania procedur dotyczących obróbki pozyskanych ziaren.
Sztabka tego kakao jest najbardziej pierwotną, odżywczą formą czekolady i zarazem produktem dla koneserów. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia potrafimy zachować ponad 50 % tłuszczu kakaowego oraz zmielić łuskę (źródło błonnika).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2452 kJ/586 kcal
Tłuszcz: 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30 g
Węglowodany: 6,0 g
w tym cukry: 1,5 g
Błonnik: 23 g
Białko: 13 g
Sól: 0,2 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
BP26131
231 Przedmioty
Opis
- Masa netto (g)
- 125
- CERTYFIKAT BIO
- CERTYFIKAT BIO
- Producent - nazwa i adres
- Segura sp. z o.o. Oddział w Domaniewku. Domaniewek. ul. Starego Browarnika 4. 05-840 Brwinów
- producent
- ISLAVERDE (kakao)
ISLAVERDE (shoty. kakao) - Wysokość opakowania jednostkowego (cm)
- 22.00
- Głębokość opakowania jednostkowego (cm)
- 2.00
- Szerokość opakowania jednostkowego (cm)
- 13.00
- PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES
- Segura sp. z o.o. Oddział w Domaniewku, Domaniewek, ul. Starego Browarnika 4, 05-840 Brwinów
Segura sp. z o.o. Oddział w Domaniewku. Domaniewek. ul. Starego Browarnika 4. 05-840 Brwinów - Gwarantowany termin przydatności (w dniach)
- 60
- Kraj pochodzenia
- Polska
- WEGAŃSKI
- WEGAŃSKI
- WEGETARIAŃSKI
- WEGETARIAŃSKI
- BEZ GLUTENU (w składnikach)
- BEZ GLUTENU (w składnikach)
- Bez Cukru
- BEZ CUKRU (w składnikach)
chat
Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.